Общество составлено из двух больших классов: из тех, у которых обедов больше, чем аппетита, и тех, у которых аппетита больше, нежели обедов.

Социальное неравенство и дисбаланс между потребностями и ресурсами

Как родилось наблюдение о двух классах

Гуляя по Парижу XVIII века, я, Себастьен Шамфор, задумался у витрины роскошного ресторана. Внутри аристократы, едва прикасаясь к яствам, обсуждали отсутствие аппетита от скуки. В тот же миг мимо протащили нищего, чьи глаза голодно впились в хлеб на столе. Этот контраст стал откровением: общество делится не по титулам, а по соотношению желаний и возможностей. Одни живут в вечном пресыщении, где пиры вызывают тошноту, другие — в агонии неудовлетворенности, где мечта о куске хлеба кажется недостижимой роскошью. Именно тогда я осознал, что подлинная пропасть между людьми измеряется не кошельками, а столкновением пустых тарелок и ненасытных душ.

Позже в салоне мадам де Бурфлёр я наблюдал, как герцог, кивая на нетронутый трюфель, жаловался: "Совсем не хочется". Едва он вышел, слуга украдкой доел объедки. Так родилась горькая истина: мы строим цивилизацию, где роскошь для одних — пытка изобилием, а для других — недосягаемая сказка. И ни закон, ни религия не могут примирить законы желудка с законами общества.